{"product_id":"pecan-aerobic-honey-process-brazil-wholesale","title":"Almendra - Proceso Miel - Brasil ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNIVEL DE TUESTE: ligero\u003cbr\u003e TEXTURA: suave, ricamente texturizada.\u003cbr\u003e RETROGUSTO: licor de amaretto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEste café proviene del Grupo Brasileño, con sede en Sul de Minas, una región de Minas Gerais que cuenta con una reconocida especialidad y denominación protegida para la producción de café en Brasil. La zona de Minas es conocida por sus cafés con perfil chocolate, con sabores a nueces y chocolate. Este lote nos llegó con un perfil almendrado y un toque de chocolate negro, y nos sorprendió por su buen equilibrio en espresso. El suelo de Sul de Minas proporciona una amplia base de nutrientes para el crecimiento de las variedades Mundo Novo y Catuaí, por lo que garantizamos una producción uniforme y bien madura en las fincas de la zona. El proceso es honey, lo que disminuye el nivel de acidez y mejora el equilibrio entre acidez, dulzor y amargor en taza.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEste café brasileño se entrega en sacos GrainPro de 60 kg para garantizar que la calidad de la taza no se vea afectada durante el año posterior a cada cosecha. Con este material, garantizamos un sabor estable y la ausencia de contaminantes, cambios en el nivel de humedad o en la temperatura del grano seco.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"250 gramos","offer_id":57545874047360,"sku":null,"price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kilogramo","offer_id":57545874080128,"sku":null,"price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/4222\/4256\/files\/Frame322_03f7aeb0-f7ba-48de-be29-a2e621b81e11.svg?v=1773349698","url":"https:\/\/bakalarcoffee.com\/es\/products\/pecan-aerobic-honey-process-brazil-wholesale","provider":"Bakalar Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}