Taller de leche y latte art

El taller de leche más pertinente a tu rutina de espresso, hecho con grupos de hasta 4 personas. El evento durará 2 horas.

Este curso es muy interactivo - recomendamos que traes tu propia máquina para aprender lo máximo posible. Aprender con nuestra maquinaria no te ayudaría tanto que utilizar tu propia maquinaria.

Recomendamos que ya sepas un poquito de cómo crear un buen espresso porque este curso no trata tanto de recetas y la técnica de espresso. En este taller nos enfocamos más en la técnica de leche y los movimientos requisitos para afinar tu arte.

La estructura del curso es así:

• Qué hacemos con la varilla de vapor de cada tipo de máquina.
• Encontramos los distintos tipos de leche y cómo afectan a tu arte y a tu degustación de café.
• Los criterios y los requisitos para latte-ar mejor.
• Técnica de poner espuma al nivel correcto con tu tipo de máquina.
  
• Cómo alcanzar un nivel de arte brillante, claro en contraste, de buena simetría y del tamaño correcto en cada taza.
• Cómo elegir la taza, la jarra y cómo praticar de forma profesional.
• Los diseños básicos y te enseño la secuencia lógica para aprenderles: por ejemplo cómo empezar a mover desde el corazón al tulipán y luego desde una rosetta al cisne.

Importante: si quieres aprender lo máximo posible, trae tu máquina y tus jarras de leche a este taller!

Y después del taller? Tenemos soporte al cliente por WhatsApp y en nuestro local por todos asistentes.